Compatta ed affidabile: la nuova Delonghi Rivelia EXAM440.55.G

L'azienda italiana con sede a Treviso, ha lanciato sul mercato una nuova macchina da caffè molto compatta, dal nome originale "Rivelia". Si tratta di una macchina da caffè completamente automatica che soddisfa tutti i gusti. Caffè latte, espresso, cappuccino, cortado, caffè, latte macchiato, espresso macchiato, acqua calda, americano, flat white, espresso doppio, espresso lungo, latte caldo o caffè lungo: la Rivelia ha tutto. Ho testato la macchina per te.

Come nel mio ultimo test di una macchina Delonghi (l' Eletta Explore), anche in questo caso la messa in funzione è stata molto semplice e, grazie alle indicazioni fornite dal display TFT a colori da 3,5 pollici un vero e proprio gioco da ragazzi. Ogni passaggio del processo di messa in funzione viene spiegato nel dettaglio.

Prima di avviare la macchina, questa vuole conoscere il grado di durezza dell'acqua per potersi adattare di conseguenza. A tal fine, immergo una sottile striscia di carta nel serbatoio dell'acqua pieno e, dopo circa un minuto la durezza dell'acqua viene visualizzata su questa. Per poter filtrare un'acqua particolarmente ricca di calcare, viene fornita una cartuccia filtrante corrispondente per il serbatoio dell'acqua.

Il macinacaffè integrato ha un totale di 13 impostazioni con il controllo esterno per determinare la macinatura. Per tutti i baristi dilettanti, grazie alla tecnologia «Bean Adapt» di Delonghi, è possibile impostare sul display (e non più solo tramite l'app - molto comodo) la macinatura, il dosaggio e la temperatura per la bevanda successiva.

La lavorazione dei chicchi è fondamentale per ottenere un ottimo caffè. Sebbene siano appena distinguibili dall'esterno, durante la tostatura sviluppano i loro aromi pregiati. Il grado di tostatura e quindi le impostazioni della tecnologia «Bean-Adapt» determinano l'aroma. La macchina da caffè completamente automatica Rivelia dispone anche di un inserto per la preparazione del caffè macinato. Nella macchina è integrato anche un cucchiaio corrispondente.

È anche possibile assaggiare diversi chicchi di caffè uno dopo l'altro con la stessa macchina. È importante ricordare, tuttavia, che prima di ogni cambio di contenitore è necessario rimuovere i resti dei chicchi precedenti, altrimenti si produrrà una miscela con il caffè successivo. A questo scopo, Rivelia dispone di un proprio programma di pulizia del macinino.

Sono lieto che i comandi, compresa la tecnologia Bean Adapt, siano completamente integrati nel display. Una macchina da caffè dovrebbe preparare il caffè con la semplice pressione di un pulsante, senza dover effettuare impostazioni in un'app. Soprattutto quando mi alzo al mattino, la comodità di un caffè fresco e preparato velocemente dovrebbe essere al primo posto. Mi piace il già citato sistema dei quattro profili, che viene ulteriormente migliorato e personalizzato dalla «Coffee Routine» di Delonghi. Ad esempio, non devo più pensare a quale sia il caffè più adatto a me: la Rivelia di Delonghi prepara automaticamente la mia bevanda preferita in base al momento della giornata.

Uno dei motivi che mi ha spinto ad acquistarla è il design compatto, senza compromettere la tecnologia e le prestazioni. Con il suo nuovo design e le sue dimensioni compatte, la macchina da caffè completamente automatica Rivelia si adatta a quasi tutte le cucine. L'unico aspetto su cui Delonghi potrebbe essere più creativa è il colore del corpo macchina. La macchina è disponibile in grigio, nero o beige. Per il resto, la Rivelia è ben rifinita, è incluso un filtro anticalcare per il serbatoio dell'acqua e non devo scendere a compromessi sulla scelta del caffè - il top!