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Blenders

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Blenders : pratiques pour préparer des boissons délicieuses

Un blender vous permet de préparer rapidement des milkshakes, des smoothies, des soupes onctueuses, des sauces, des cocktails et de la glace pilée. Avec ses lames en acier inoxydable, l’appareil hache tous les ingrédients en un clin d’œil. Vous pouvez mélanger des fruits surgelés et de la crème ou du jus d’orange pour créer des glaces peu caloriques et sans additifs.

Un moteur puissant

La préparation est effectuée dans des récipients amovibles en verre, en métal ou en matière plastique (idéalement sans BPA et résistante à la chaleur). Les modèles les plus pratiques comprennent un orifice de remplissage et une échelle graduée. Après utilisation, rincez simplement le récipient ou placez-le dans le lave-vaisselle (pour les modèles compatibles). Le nombre et la contenance des récipients fournis avec l’appareil peuvent varier.

La performance du moteur est un indicateur de la puissance de l’appareil pour réaliser des mélanges, des purées et des émulsions. La vitesse de rotation des lames est tout aussi importante : plus elle est élevée, plus l’appareil sera efficace. Choisissez plutôt un appareil comprenant plusieurs vitesses, ou une vitesse réglable en continu, pour ajuster la puissance de mixage. Avec un bouton à impulsion, vous pouvez faire fonctionner le blender à pleine puissance pendant quelques instants.

Vos smoothies en bouteille

Les smoothies faits maison sont une alternative rafraîchissante aux produits industriels. Avec un blender compact, un extracteur ou un modèle à emporter, la préparation est simplifiée : versez des ingrédients frais ou surgelés dans le récipient du blender qui servira également de bouteille, et retournez-le pour le placer sur le bloc moteur. Avec des couvercles inclus, vous pouvez emporter vos boissons dans vos déplacements, pour toujours avoir une collation à portée de main au travail ou au sport.

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