Titolo | Die hohe Schule der Patisserie |
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Lingua | Tedesco |
Titolo | Die hohe Schule der Patisserie |
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Lingua | Tedesco |
Autore / Autrice | Christophe Felder |
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Traduttore / Traduttrice | Karin Weidlich e Sibylle Segovia |
Casa editrice | Christian |
Anno di pubblicazione | 2021 anno |
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Data di pubblicazione | 03.09. |
Copertina | Libro rilegato |
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Pagine | 880 |
Ambito tematico | Cottura al forno |
Peso | 2.95 kg |
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Altezza | 255 mm |
Larghezza | 190 mm |
Spessore | 65 mm |
ISBN | 978-3-95961-603-4 |
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