Zum klassischen Fondue braucht es nicht viel: Die richtigen Zutaten – egal ob Käse, Fleisch, Fisch oder Gemüse – sowie ein anständiges Caquelon. Allerdings gibt es natürlich zahllose unterschiedliche Geräte und Funktionsweisen. Sehr ansprechend sind beispielsweise sogenannte
"Mongolentöpfe", die je nach Ausführung auch elektrisch betrieben werden können und durch ihr edles Design und die praktische Funktion bestechen.