Glacespass mit Interdiscount

Auf den ersten Blick fallen mir zwei Dinge auf: Zum einen das Gewicht: Als ich den Karton mit der Maschine anhebe, ist dieser für seine Grösse erstaunlich schwer. Die Erklärung folgt jedoch unmittelbar: Es gibt Eismaschinen mit einem eingebauten Kompressor und solche ohne. Mit einem Kompressor bedeutet, dass die Maschine eine etwas höhere Geräuschentwicklung hat, dafür aber mit einer Kühlfunktion aufwartet. Mein Intertronic Ice Cream Maker hat tatsächlich sogar einen eingebauten Kompressor!

Zum anderen fällt mir der Lieferumfang auf: Nach dem Öffnen und Auspacken des Kartons, kommen nebst der Maschine gerade mal 5 weitere Teile zum Vorschein. Also alles sehr überschaubar und so hält sich auch der Reinigungsaufwand in Grenzen. Das ist ganz klar ein Pluspunkt.

Alles steht nun bereit und somit kann die Herstellung der Eiscreme beginnen. Dazu nehme ich mir eines der praktischerweise in der Bedienungsanleitung aufgeführten Rezepte vor: Grapefruit Sorbet. Ich muss nur ein paar wenige Zutaten mischen, in den Behälter einfüllen und diesen in die Maschine einsetzen, Deckel drauf und schon geht’s los.

Ich schaue ab und zu durch den durchsichtigen Deckel und sehe schon bald, wie sich die Flüssigkeit langsam in eine festere Masse verwandelt. Je nach Rezept könnten nun dank einer Öffnung im Deckel mühelos weitere Zutaten dazu gegeben werden. Nach Ablauf der eingestellten Zeit macht sich die Maschine dann mit 3 durchdringenden Pieptönen bemerkbar.

Bis das Eis durchgefroren ist, ist Zeit für ein Fazit. Kurz gesagt: Ich bin begeistert, wie schnell und einfach selbstgemachtes Eis hergestellt werden kann. Dies ist nicht zuletzt dem Umstand zu verdanken, dass die Maschine leicht und unkompliziert zu bedienen und dann auch zu reinigen ist. Mittlerweile ist mein Eis durchgefroren.