Titolo | The Third Plate |
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Sottotitolo | Field Notes on the Future of Food |
Lingua | Inglese |
Titolo | The Third Plate |
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Sottotitolo | Field Notes on the Future of Food |
Lingua | Inglese |
Autore / Autrice | Dan Barber |
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Casa editrice | Little, Brown and Company |
Anno di pubblicazione | 2016 |
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Data di pubblicazione | 05.05.2016 |
Copertina | Libro in brossura |
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Pagine | 496 |
Ambito tematico | Cucina generale |
Peso | 0.33 kg |
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Altezza | 198 mm |
Larghezza | 126 mm |
Spessore | 35 mm |
ISBN | 978-0-349-14170-1 |
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