Titolo | Modernist Cuisine at Home |
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Lingua | Tedesco |
Titolo | Modernist Cuisine at Home |
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Lingua | Tedesco |
Autore / Autrice | Bilet, Maxime e Myhrvold, Nathan |
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Casa editrice | Taschen |
Etichetta | Nuova edizione |
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Anno di pubblicazione | 2017 |
Data di pubblicazione | 13.11.2017 |
Copertina | Libro rilegato |
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Pagine | 688 |
Ambito tematico | Cucina generale |
Peso | 0.84 kg |
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Altezza | 418 mm |
Larghezza | 294 mm |
Spessore | 86 mm |
ISBN | 978-3-8365-4648-5 |
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