Tasting Vietnam

Tasting Vietnam

Online-Artikel-Nr: 0008433312
  • TitelTasting Vietnam
  • EinbandartHardcover
  • Seiten224
  • SpracheEnglisch
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Produktebeschrieb

Produktbeschreibung

This beautifully designed guide to Vietnamese home cooking and comfort food goes beyond restaurant fare to explore the vibrant, fresh flavors of a cuisine whose popularity is rising rapidly.

Titel & Produktsprache

TitelTasting Vietnam
UntertitelFlavors and Memories from My Grandmother's Kitchen
SpracheEnglisch
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Titel & Produktsprache

TitelTasting Vietnam
UntertitelFlavors and Memories from My Grandmother's Kitchen
SpracheEnglisch

Autoren & Verlag

Autor/-inAlain Ducasse und Anne-Solenne Hatte
VerlagRandom House N.Y.

Auflage & Publikationsort

Erscheinungsjahr2021
Erscheinungsdatum28.09

Buch Eigenschaften

EinbandartHardcover
Seiten224
ThemenbereichLänderküche

Produktdimensionen

Gewicht1.17 kg
Höhe277 mm
Breite215 mm
Dicke25 mm

ISBN

ISBN978-0-8478-6918-3

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