Beer-Pairing
Online-Artikel-Nr: 0002115685- TitelBeer-Pairing
- EinbandartHardcover
- Seiten432
- SpracheDeutsch
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Beer-Pairing
Produktbeschreibung
BIER: PRÄDESTINIERT FÜR FLAVOURPAIRING - Bier: Wasser, Hopfen, Hefe & / #8211 / molekulares und mikrobiologisches Zusammenspiel - Aromen-Reissverschluss anschaulich erklärt - Mit Bier kochen und als Getränk geniessen
Titel & Produktsprache
| Titel | Beer-Pairing |
|---|---|
| Untertitel | Aroma und Geschmack |
| Sprache | Deutsch |
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Titel & Produktsprache
| Titel | Beer-Pairing |
|---|---|
| Untertitel | Aroma und Geschmack |
| Sprache | Deutsch |
Autoren & Verlag
| Autor/-in | Rolf Caviezel und Thomas Vilgis |
|---|---|
| Verlag | Fona |
Auflage & Publikationsort
| Erscheinungsjahr | 2017 |
|---|---|
| Erscheinungsdatum | 24.09.2017 |
Buch Eigenschaften
| Einbandart | Hardcover |
|---|---|
| Seiten | 432 |
Produktdimensionen
| Gewicht | 0.73 kg |
|---|---|
| Höhe | 277 mm |
| Breite | 210 mm |
| Dicke | 35 mm |
ISBN
| ISBN | 978-3-03780-620-3 |
|---|
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