HENDI Cuocitore sous-vide

Il sistema sous vide Hendi, con una capacità di 13 litri, è ideale per¦preparare piatti dalla consistenza unica. La tecnologia di cottura sous-¦vide consente di preparare gli alimenti a bagnomaria con un controllo¦preciso della temperatura e il confezionamento sottovuoto. Questo¦sistema offre una precisione di temperatura di 0,1 gradi Celsius, con un¦intervallo regolabile da 45 a 95 gradi Celsius. Il sistema da 13 litri¦ha un alloggiamento in acciaio cromato, quattro scomparti in acciaio¦inox all'interno e un coperchio con bordo di tenuta in silicone. La¦possibilità di preparare i piatti con giorni di anticipo rende il¦sistema sous vide Hendi particolarmente adatto all'uso in ristoranti,¦macellerie, catering e mense. Ordinate oggi stesso questo prodotto per¦una perfetta esperienza di cottura sous vide a casa o nel settore della¦ristorazione.